پرورش کاهو

همیشه میتوانید در منزل کاهو داشته باشید و سالادتان به راه باشد !

وقتی کاهو میخرید با کمی حوصله آن ها را برای کشت مجدد آماده کنید

ابتدا برگهای بسیار سبز بیرونی کاهو را میچینیم .

این برگهای سبز شاید به درد سالاد نخورند و قطعا در منزل بز هم نداریم که به خوودرش بدهیم .

پس از آنها یک کوکوی مخلوط با سبزیجات تهیه کنید .
سپس ساقه ها کاهو را تنک میکنیم و برگهای مناسب سالاد را بر میداریم .

ولی برگهای جوان مرکزی آن را جدا نکنید

ساقه را در مقدار بسیار کمی آب قرار میدهیم بطوری که تنها قسمت های پایینی آن داخل آب باشد

هر روز باید آب آن را تعویض کنید تا از پوسیدگی آن جلوگیری شود بهتر است از آبی استفاده کنید که کلر نداشته باشد.

پس از مدتی جوانه های دورنی کاهو رشد کرده و از داخل ساقه آن بیرون می آیند.

پس از بزرگ شدن آن را میتوانید به خاک شنی منتقل کنید و از برگ کاهو تازه لذت ببرید.